Rørvig Bryghus, Mørk Special

Ingen kommerciel beskrivelse, så det er først gang vi blindtester her på allbeer.

Men dette er sandsynligvis en Bock. Det ufiltrerede øl har dyb brunlig kobberfarve. En medium livlig krop med med små bobler og masser af bundfald. Kraftig aroma af røg, ristet malt og kaffe.

Elegant brunlig skumkrone der dog hurtigt lægger sig helt fladt ned på maven. Øllet holder 7% men alkoholen er placeret helt tilbage i smagen der er domineret af ristet malt, lakrids og en behagelig let sødme. Eftersmagen er elegant afbalanceret mellem det let søde og det maltede. En god oplevelse.

Med i kapløbet som årets ølnyhed i 2006.

Karakter (0-6): 4

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s